Prenota

+39 045 8030579

Cerca
Close this search box.
Cerca
Close this search box.

Vegano? WOW!

Il primo aggettivo che ci viene in mente con “vegano“? E’ WOW!

Vegano è sinonimo di grande sapore e piacere, specialmente quando in cucina c’è il nostro chef Manuel Orlandi.

Al Caffè Monte Baldo presentiamo una ricetta vegana per ogni portata ( primo, secondo, dolce), in modo che ognuno possa godere al massimo dell’osteria. Tra le proposte la nostra Pavlova, un dolcissimo incontro tra la meringa, realizzata con l’acqua di cottura dei ceci ( aquafaba), la panna vegetale ed i frutti di bosco.

Sono inoltre disponibili diverse preparazioni vegetariane, tra cui la nostra ricetta più famosa ed apprezzata: il risotto all’Amarone della Valpolicella.

Volete conoscere meglio il nostro menù?

Tags :

Share :

Recent posts